Plongez dans l'univers du chocolat au cœur de notre boutique de Perpignan et vivez une expérience gourmande, créative et conviviale ✨

Que vous soyez amateur curieux, passionné de chocolat ou simplement à la recherche d'une activité originale à partager, nos ateliers sont conçus pour éveiller vos sens et révéler votre créativité.

Chaque atelier est une invitation à découvrir le chocolat autrement… entre savoir-faire, plaisir et gourmandise.

🎉 Vos événements sur mesure

Nos ateliers sont disponibles en format individuel, mais aussi en groupes scolaires ou associatifs, en formule anniversaire, en privatisation ou pour tous vos événements professionnels !

🎁 Vous pouvez également les offrir pour un cadeau original et inoubliable.

📩 Email : boutique66@cemoi.fr
📞 Téléphone : 04.68.95.09.95

👉  Nous sommes à votre écoute pour imaginer une expérience chocolatée adaptée à vos envies et projets ✨ Une demande particulière ? Contactez-nous, nous serons ravis de vous accompagner.

ℹ️ Informations pratiques

• 👶 Ateliers accessibles à partir de 7 ans
• ♿ Boutique accessible aux personnes à mobilité réduite
• 🚙 Parking privé et gratuit, accueil bus

Pour réserver, cliquez sur les photos !

🌱 Atelier Cabosse – Voyage au cœur du cacao

L'atelier Cabosse vous propose une immersion culturelle et sensorielle unique dans l'univers du chocolat.

De la cabosse au chocolat, partez à la découverte des grandes étapes du travail du cacao et de l'Histoire du groupe Cémoi , véritable emblème du savoir-faire chocolatier français.

Pensé comme une exploration, cet atelier vous invite à :
👀 Observer
👃 Ressentir
🍫 Déguster

Sans tout révéler d'avance, nous vous guidons pour apprendre à apprécier le chocolat avec un regard nouveau.

Entre transmission, échanges et dégustations guidées, l'atelier Cabosse est une expérience pédagogique et immersive en restant intensément gourmande !

🌟 Best of Scolaires, groupes et autocaristes

Niveau 1 :  🥄 - Amateur -Découverte

🐻 Atelier Pyramide – Défi gourmand et ludique

Inspiré des célèbres traditions catalanes des Castells , cet atelier vous invite à relever un défi aussi amusant que délicieux !

Votre mission : construire une pyramide de mini oursons guimauve 🍡🍫

Créativité, précision et esprit d'équipe seront vos meilleurs alliés pour réaliser une structure aussi belle que gourmande.

Un atelier parfait pour :
🎉 Les enfants
👨👩👧👦 Les familles
😄 Les moments de partage

Niveau 1 : 🥄 - Amateur -Construction 

🎨 Atelier Cémoi qui décore – Laissez parler votre imagination

Exprimez votre créativité en décorant votre propre tablette de chocolat dans un moment ludique et artistique.

Lors de cet atelier, vous aurez accès à une variété de décorations :
🍬 Sujets en chocolat
🌈 Décors sucrés
✨ Éléments gourmands

Chaque participant personnalise sa tablette selon ses envies pour créer une pièce unique… et délicieuse !

Niveau 1 : 🥄 - Amateur -Créativité

🍫 Atelier Cémoi qui crée – Devenez apprenti chocolatier

Passez de l'autre côté du décor et initiez-vous aux gestes du chocolatier.

Dans cet atelier, vous apprendrez à :

🍫Mouler une tablette de chocolat 

🫘Ajouter des inclusions gourmandes (fruits secs, éclats, etc.)

🖌️Personnalisez votre création

Une expérience enrichissante pour comprendre les secrets du Chocolat et repartir avec votre propre réalisation.

Niveau 1 :  🥄- Amateur -Moulage 

🧑🍳 Atelier Cémoi Le Chef – L'expérience signature

Participez à un véritable cours de pâtisserie animé par notre Chef.

Lors de ces ateliers exclusifs organisés lors d'événements spéciaux, vous découvrirez :
🍫 Les secrets du chocolat  Cémoi
🍳 Les techniques professionnelles 
🍰 La réalisation complète d'un dessert ou entremet en format généreux

Un moment privilégié pour apprendre, créer et partager une expérience gastronomique unique.

Les dates sont fixées pour les événements annuels : Saint Valentin, Pâques, Fête des Mères, Halloween et Noël - renseignez-vous auprès de l'équipe Boutique pour la prochaine session !

Niveau 2 : 🥄🥄 - Initié - Masterclass

✨Plus qu'une expérience à partager

Nos ateliers sont bien plus que de simples activités : ce sont des moments de découverte, de plaisir et de convivialité autour du chocolat.

🎁 Idéal pour offrir
🎉 Parfait pour célébrer
❤️ Inoubliable à vivre

À bientôt !

Chocolat,

Toute l'équipe Boutique Perpignan.